ビストロ「ラ・プロヴァンス」
美味しい日本（北海道）の四季を彩る料理とワインを気軽に楽しめる新感覚のビストロスタイルをご提供いたします。
"La Provence"という店名には皆様に気軽にお越しいただいて、賑やかに楽しめる札幌のオアシスでありたいという気持ちを込めております。
皆様とお会いできることをスタッフ一同、楽しみにお待ちいたしております。
-
３月・４月の新メニュー
- シェフが工夫と技術を凝らした新メニューです。
下記のプリフィックスランチやランチコースなどのコースは勿論、アラカルトでも味わうことができます。
写真は３月からの前菜
「北海道産鶏胸肉のサラダ仕立て パルメザンチーズ」
プリフィックスランチ・プロヴァンスランチ 「ずわい蟹のトマトクリームパスタ」
プリフィックスランチ 「北海道産牛肉のカツレツ 十勝マッシュルームのデミグラスソース」
プリフィックスランチ 「野付産ほたて貝と真鱈のフライ オマール海老のソース」 - シェフが工夫と技術を凝らした新メニューです。
-
【３月・４月】メインとデザートがチョイスできる【プリフィックスランチ】
- ¥1,800
-
- 開催期間／2020年3月1日〜2020年4月30日
- 巡る季節がもたらす味覚をお楽しみいただくプリフィックスランチです
※写真はメイン料理「北海道産あまに牛と豚肉 夢の大地のココット焼き 野菜のロースト添え」
※税別・サービス料込
Today's small dish
本日の小さな一皿
Appetizer
北海道産鶏胸肉のサラダ仕立て
パルメザンチーズ
Chicken breast salad with Parmesan cheese
Main dish
＜下記よりひと皿お選びください＞
****
北海道産牛肉のカツレツ
十勝マッシュルームのデミグラスソース
Beef Cutlet with Tokachi Mushroom
demi-glace sauce
北海道産牛ほほ肉の赤ワイン煮
イタリア アルバ産白トリュフオイル
Braised beef cheeks in red wine with
Italian white truffle oil
海の幸のドリア
フェネグリークの香り
Seafood rice gratin with Fenugreek aroma
野付産ほたて貝と真鱈のフライ
オマール海老のソース
Fried scallop and codfish with American sauce
北海道産あまに牛と豚肉
夢の大地のココット焼き
野菜のロースト添え
Beef and Pork Cocot
with Roasted Vegetables
ずわい蟹のトマトクリームパスタ
Snow Crab Tomato Cream Pasta
****
北海道産小麦きたほなみのパン
Bread
デザートを下記よりひと皿お選びください
Please select from the following
Dessert
****
北海道産マスカルポーネ使用ティラミス
Mascarpone Cheese Tiramisu
さくら風味のスフレグラッセ
Cherry blossoms flavored
Souffle Glace
ココナッツメレンゲと
バニラアイスクリーム
Coconut Meringue and
Vanilla Ice cream
****
Coffee
コーヒー -
【３月・４月】おとなプレートランチ【1日限定10食】
- ¥2,000
-
- 開催期間／2020年3月1日〜2020年4月30日
- 当店特製のハンバーグとほたて貝のマカロニグラタンに 大海老のフライなどをワンプレートにしたボリュームたっぷりのランチです ※写真はイメージです ※税別・サービス料込
Today's small dish
本日の小さな一皿
北海道産鶏胸肉のサラダ仕立て
パルメザンチーズ
Chicken breast salad with Parmesan cheese
北海道産あまに牛と豚肉 夢の大地で作ったハンバーグ
ほたて貝のマカロニグラタン
大海老のフライ タルタルソース
焼き野菜
Hamburger Steak. Scallop Gratin.Fried Prawn with tartar sauce. Grilled Vegetables.
北海道産小麦のバゲットまたはライス
Baguette or Steamed Rice
デザートを下記よりひと皿お選びください
Please select from the following
Dessert
****
北海道産マスカルポーネ使用ティラミス
Mascarpone Cheese Tiramisu
さくら風味のスフレグラッセ
Cherry blossoms flavored
Souffle Glace
ココナッツメレンゲと
バニラアイスクリーム
Coconut Meringue and
Vanilla Ice cream
****
Coffee
コーヒー -
【３月・４月】ステーキプレートランチ
- ¥2,600
-
- 開催期間／2020年3月1日〜2020年4月30日
- 当店特製の北海道産牛フィレ肉のステーキ、大海老のフライなどボリューム満点のメニューとなっております。
※写真はイメージです
※税別・サービス料込
Today's small dish
本日の小さな一皿
北海道産鶏胸肉のサラダ仕立て
パルメザンチーズ
Chicken breast salad with Parmesan cheese
北海道産牛フィレ肉 のステーキ
帆立貝のマカロニグラタン
大海老のフライ タルタルソース
焼き野菜
Beef steak. Scallop Gratin.Fried Prawn with tartar sauce. Grilled Vegetables.
北海道産小麦のバゲットまたはライス
Bread or Steamed Rice
デザートを下記よりひと皿お選びください
Please Select from the Following
Dessert
****
北海道産マスカルポーネ使用ティラミス
Mascarpone Cheese Tiramisu
さくら風味のスフレグラッセ
Cherry blossoms flavored
Souffle Glace
ココナッツメレンゲと
バニラアイスクリーム
Coconut Meringue and
Vanilla Ice cream
****
Coffee
コーヒー -
【３月・４月】プロヴァンス ランチコース【1日限定10食】
- ¥2,900
-
- 開催期間／2020年3月1日〜2020年4月30日
- パスタとお肉料理がお楽しみいただける、味もボリューム感も満点のコースです。
※税別・サービス料込
Today's small dish
本日の小さな一皿
北海道産鶏胸肉のサラダ仕立て
パルメザンチーズ
Chicken breast salad with Parmesan cheese
Main dish
＜下記よりひと皿お選びください＞
ずわい蟹のトマトクリームパスタ
Snow Crab Tomato Cream Pasta
メインディッシュ
Main dish
北海道産牛フィレ肉のステーキ
Beef Tenderloin Steak
北海道産小麦きたほなみのパン
Bread
デザートを下記よりひと皿お選びください
Please choose from the Following
Dessert
****
北海道産マスカルポーネ使用ティラミス
Mascarpone Cheese Tiramisu
さくら風味のスフレグラッセ
Cherry blossoms flavored
Souffle Glace
ココナッツメレンゲと
バニラアイスクリーム
Coconut Meringue and
Vanilla Ice cream
****
Coffee
コーヒー
-
【飲み放題付】¥7,000コース
- ¥7000
-
- 開催期間／完全予約制（2日前の15:00迄にご予約ください）
- ※10名様〜60名様
※写真はイメージです ※サービス料込
【特典】20名様以上で、ランチペア招待券をプレゼント！
【追加特典】40名様以上でさらにランチペア招待券をもう1組プレゼント！
＜2時間フリードリンク付き＞
赤ワイン・白ワイン・ビール・ウィスキー・焼酎・日本酒
カクテル・サワー・ソフトドリンク
＜メニュー＞
エスカルゴのココット焼き
ひき釣り漁平目のカルパッチョ モッツァレラチーズ バジルのピュレ
北海道産牛肉のトマト煮込みパスタ
積丹近海でとれた縞ぞいのポワレ
北海道石狩当別の農家さんに作って頂いた
トヨマサリ大豆の豆腐とからすみ
滝川産鴨胸肉の炭火焼きと十勝産牛蒡のコンフィ
熊石深層水の塩とセミフレッド
北海道産小麦のパン
コーヒー
※季節により食材を一部変更する場合があります
画面をドラッグ/タップして観える角度を変えることができます
白い矢印がある場合は、
矢印をクリック/タップして移動もできます
基本情報
- フロア
- 5Ｆ
- 朝食
- ＜10月1日〜5月31日＞
7：00〜10：30（10：00 ラストオーダー）
＜6月1日〜9月30日＞
6：30〜10：30（10：00ラストオーダー）
- ランチタイム
- 11：50～15：00（14：00 ラストオーダー）
- ディナータイム
- 17：30～21：30 （ラストオーダー20：00）
パーティープランのみ承ります
完全予約制（2日前の15:00迄にご予約ください） / 10名様以上
お料理内容など、その他の詳細はお気軽にお問い合わせください
ご予約・お問い合わせ：TEL.011-330-0392（10:00〜15:00）
※2020年3月30日より電話番号が変更になります【変更後】011-804-8392
- 定休日
- 無休（貸切の場合がございます。ご確認ください。）
- 個室
- 1部屋（8～24名様までご利用可能）
料理長のご紹介
- ラ・プロヴァンス 料理長
- 宍戸 千秋Shishido Chiaki
- ご予約・お問合せ直通ダイヤル
- ビストロ「ラ・プロヴァンス」 011-804-8392
- 道産の厳選素材が自慢の朝食メニュー。
朝日が差し込む優雅な時間。 - 朝食の詳細はこちら
- 各種行事やお集まり、親しい友人とのランチに
プレミアホテルの味をその場へお届けいたします。 - お届け膳の詳細はこちら
- 各レストランにてお子様連れのお客様へのメニューや
サービスをご用意しております。 - サービスの詳細はこちら
レストラン・バーに関するお知らせ
