ビストロ「ラ・プロヴァンス」
美味しい日本（北海道）の四季を彩る料理とワインを気軽に楽しめる新感覚のビストロスタイルをご提供いたします。
"La Provence"という店名には皆様に気軽にお越しいただいて、賑やかに楽しめる札幌のオアシスでありたいという気持ちを込めております。
皆様とお会いできることをスタッフ一同、楽しみにお待ちいたしております。
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【重要なご案内】レストラン営業時間変更のお知らせ
- 当店は当面の間、営業を休止致しております。
ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承いただきます様お願い申し上げます。
その他のレストラン自粛営業につきまして、詳しくは下記の「メニューを見る」からご覧ください
※写真をクリック/タップすると詳細情報をご覧いただけます
テイクアウト、デリバリーに関しましては上の表の通り、現在すべて休止いたしております。
平素より格別のご愛顧を賜り、誠に有難うございます。
当ホテルの現在の飲食の対応は以下の通りとなります。
※状況により、下記内容は予告なく変更となる場合がございます。変更となった場合は、同項において速やかにお知らせ致します。
期間/4月30日(金)まで
●25階 和洋鉄板焼「21CLUB」
ランチ営業 / 休止
ディナー営業 / 予約制（前日までに要予約/受付時間13:00〜21:00）
17:30～22:00（Last Order 21:00）
ルームサービス / 21CLUB特製弁当のみ対応（受付時間17:00〜21:00）
ご予約•お問い合わせ/TEL.011-512-8158（21CLUB直通）
●24階 日本料理「和乃八窓庵」
ランチ営業 / 予約制（席に限りがございますので、お早めのご予約をお勧め致します）
11:50～14:30（Last Order 14:00）
ディナー営業 / 予約制（2日前の12時までにご予約ください）
17:30～21:00（Last Order 20:00）
ご予約•お問い合わせ/TEL.011-512-8168（和乃八窓庵直通）
■5階 ビストロ「ラ・プロヴァンス」
ランチ営業 / 休止
■1階 ラウンジ「カフェ・セゾン」 / 営業休止
●テイクアウト、ドライブスルー、デリバリー / 休止
●ルームサービス / 飲食については上記21CLUB特製弁当以外は休止
●朝食 / セットメニューにて営業
（前日までの予約制）
※朝食内容について、詳しくはこちらをご覧ください
お客様にはご不便、ご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご了承賜りますようお願い申し上げます。
- 当店は当面の間、営業を休止致しております。
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レトロプレートランチ 〜 昭和（子供の頃）のご馳走を一皿に 〜【1日限定10食】
- ¥2,500(税込)
- 当店特製のハンバーグとほたて貝のマカロニグラタンに 大海老のフライなどをワンプレートにしたボリュームたっぷりのランチです ※写真はイメージです ※税込・サービス料込
Today's soup
本日のスープ
Appetizer
阿寒湖産にじますのマリネ
Marinated rainbow trout
北海道産あまに牛のハンバーグ
枝幸産ほたて貝のマカロニグラタン
大海老のフライ タルタルソース
焼き野菜
Hamburger Steak. Scallop Gratin.Fried Prawn with tartar sauce. Grilled Vegetables.
北海道産小麦のバゲットまたはライス
Baguette or Steamed Rice
デザートを下記よりひと皿お選びください
Please select from the following
Dessert
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シュークリーム
Cream puff
かぼちゃのモンブラン
Squash mont blanc
オレンジのパウンドケーキ
Orange pound cake
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Coffee
コーヒー -
プロヴァンス ランチコース【1日限定10食】
- ¥3,500(税込)
- パスタとお肉料理がお楽しみいただける、味もボリューム感も満点のコースです。
※税込・サービス料込
Today's soup
本日のスープ
Appetizer
阿寒湖産にじますのマリネ
Marinated rainbow trout
パスタ
Pasta
北海道産きのことパンチェッタ 松の実のパスタ タリアテッレ
Hokkaido mushrooms and pancetta Tagliatelle
メインディッシュ
Main dish
北海道産牛フィレ肉のステーキ
Beef Tenderloin Steak
北海道産小麦きたほなみのパン
Bread
デザートを下記よりひと皿お選びください
Please choose from the Following
Dessert
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シュークリーム
Cream puff
かぼちゃのモンブラン
Squash mont blanc
オレンジのパウンドケーキ
Orange pound cake
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Coffee
コーヒー -
11月からの新メニュー
- シェフが工夫と技術を凝らした新メニューです。
下記のプリフィックスランチやランチコースなどのコースは勿論、アラカルトでも味わうことができます。
写真は11月からの前菜
「阿寒湖産にじますのマリネ」
プリフィックスランチ 「北海道産あまに牛と
フランス産栗のラザニア」
プリフィックスランチ 「豚ばら肉の白ワイン煮と北海道産ポークウィンナー」 - シェフが工夫と技術を凝らした新メニューです。
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メインとデザートがチョイスできる【プリフィックスランチ】
- ¥2,300(税込)
- 巡る季節がもたらす味覚をお楽しみいただくプリフィックスランチです
※写真はメイン料理「十勝産ひとまい牛もも肉のカツレツ産地直送たっぷりサラダ」 ※税込・サービス料込
Today's soup
本日のスープ
Appetizer
阿寒湖産にじますのマリネ
Marinated rainbow trout
Main dish
＜下記よりひと皿お選びください＞
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北海道産きのことパンチェッタ 松の実のパスタ タリアテッレ
Hokkaido mushrooms and pancetta Tagliatelle
シーフードドリア 北海道産素材で作るホワイトソース
Seafood rice gratin with White sauce
北海道産まだらとほたて貝のアーリオーリオ
Fat greenling and Scallop’s with Garlic oil
豚ばら肉の白ワイン煮と北海道産ポークウィンナー
Pork ribs boiled in white wine and Pork wiener
北海道産あまに牛とフランス産栗のラザニア
Beef and chestnut lasagna
十勝産ひとまい牛もも肉のカツレツ産地直送たっぷりサラダ
Beef Cutlet with Tokachi Mushroom
demi-glace sauce
国産牛ほほ肉の赤ワイン煮
Braised beef cheeks in red wine
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北海道産小麦きたほなみのパン
Bread
デザートを下記よりひと皿お選びください
Please select from the following
Dessert
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シュークリーム
Cream puff
かぼちゃのモンブラン
Squash mont blanc
オレンジのパウンドケーキ
Orange pound cake
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Coffee
コーヒー -
ステーキプレートランチ
- ¥3,200(税込)
- 当店特製の北海道産牛フィレ肉のステーキ、大海老のフライなどボリューム満点のメニューとなっております。
※写真はイメージです ※税込・サービス料込
Today's soup
本日のスープ
Appetizer
阿寒湖産にじますのマリネ
Marinated rainbow trout
北海道産牛フィレ肉 のステーキ
枝幸産帆立貝のマカロニグラタン
大海老のフライ タルタルソース
焼き野菜
Beef steak. Scallop Gratin.Fried Prawn with tartar sauce. Grilled Vegetables.
北海道産小麦のバゲットまたはライス
Bread or Steamed Rice
デザートを下記よりひと皿お選びください
Please Select from the Following
Dessert
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シュークリーム
Cream puff
かぼちゃのモンブラン
Squash mont blanc
オレンジのパウンドケーキ
Orange pound cake
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Coffee
コーヒー
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白い矢印がある場合は、
矢印をクリック/タップして移動もできます
基本情報
- フロア
- 5Ｆ
- 朝食
- ＜10月1日〜5月31日＞
7：00〜10：30（10：00 ラストオーダー）
＜6月1日〜9月30日＞
6：30〜10：30（10：00ラストオーダー）
- ランチタイム
- 11：50～15：00（14：00 ラストオーダー）
- ディナータイム
- 17：30～21：30 （ラストオーダー20：00）
パーティープランのみ承ります
完全予約制（2日前の15:00迄にご予約ください） / 10名様以上
お料理内容など、その他の詳細はお気軽にお問い合わせください
ご予約・お問い合わせ：TEL.011-804-8392（10:00〜15:00）
- 定休日
- 無休（貸切の場合がございます。ご確認ください。）
- 個室
- 1部屋（8～24名様までご利用可能）
料理長のご紹介
- ラ・プロヴァンス 料理長
- 宍戸 千秋Shishido Chiaki
- ご予約・お問合せ直通ダイヤル
- ビストロ「ラ・プロヴァンス」 011-804-8392
- 道産の厳選素材が自慢の朝食メニュー。
朝日が差し込む優雅な時間。 - 朝食の詳細はこちら
- 各種行事やお集まり、親しい友人とのランチに
プレミアホテルの味をその場へお届けいたします。 - お届け膳の詳細はこちら
- 各レストランにてお子様連れの
お客様へのメニューや
サービスをご用意しております。 - サービスの詳細はこちら
